Как правильно есть дыню?

Как правильно есть дыню?

Дыня чрезвычайно полезный сезонный продукт, поэтому есть ее нужно обязательно! Дыня богата на витамины В1, В2, РР, А, С, а также микроэлементы железо, калий, кальций, натрий и фтор. Кстати, железа в дыне в 12 раз больше, чем в курином мясе или молоке.

Чтобы дыня лучше усвоилась организмом, ее следует есть отдельно от любой другой пищи. То есть: либо за два часа до основного приема пищи, или через два часа после него. Многие спрашивают: почему дыню едят отдельно, не сочетая с другой пищей? Ответ прост. Дыня не задерживается в желудке, она сразу попадает в кишечник, где и переваривается. Если дыня попадет в пищевод вместе с другими продуктами – все съеденное застрянет в желудке и начнутся процессы брожения, что приведет к дискомфортного состояния человека – вздутие, колики, тяжесть и другие малоприятные ощущения.

Отдельно отметим, что дыню не рекомендуется есть кормящим мамам. От дыни у младенца может возникнуть понос, и, как следствие, быстрое обезвоживание.

Деткам дыню можно начинать давать с 2-х лет, по 80-100 грамм в день. А вот покупать детям йогурт с дыней не рекомендуется, поскольку сочетание кисломолочного продукта и дыни могут вызвать нежелательные реакции детского организма.